小草不卑微,大爱满天涯
“没有花香,没有树高,我是一棵无人知道的小草。从不寂寞,从不烦恼,你看我的伙伴遍及天涯海角。”紫苏和土牛膝就是这样平凡却闪闪发光的“小草”。它们在山野间自在生长,也在屋前屋后供人采摘入食入药,不争荣宠,不事奢华。今天,在一个叫马鞍岭的贫困村,它们被农户们集中种植起来。一夕之间,荒地长出了新芽。马鞍岭村人们的美好愿望,也跟着小树苗一起播种、长大。
马鞍岭村位于永州市零陵区邮亭圩镇,距零陵中心约30公里路程。这是一个大山脚下的瑶族贫困村,村里的人们像小草一样善良淳朴,却也有自己的梦想与追求。他们希望能够靠自己的双手让土地生出希望,却苦于致富无门。
了解到这个情况后,时代阳光结合企业在中草药规模化种植方面的需求,与马鞍岭村村委会合作,在此搭建了53亩紫苏、土牛膝种植基地,免费为村民提供种苗,并在采收期以保护价收购的方式进行中药材试点种植及产业扶贫。5月23日,借全国科技节的东风,时代阳光人邀请中药材种植专家,深入田间地头与村民交流紫苏和土牛膝的种植经验。哪怕是最常见的小草,也有在自然界不可违背的生存法则。
左手扶贫,右手种阳光药
时代阳光技术部经理 唐代凤
马鞍岭村是省级贫困村,年轻人外出之后,土地大多闲置。在了解时代阳光有意进行产业扶贫之后,马鞍岭村村支两委成立了农业合作社,利用流转的53亩土地建成了紫苏、土牛膝种植基地。时代阳光免费为村民提供种子、种苗和技术培训,在采收时节,以保护价收购,决不让村民辛苦种植的药材积压。
紫苏在全国都是比较常见的植物。永州人爱吃鱼,嗜辛香,所以家家户户几乎都会在地里、阳台上种几株。同时,紫苏也是一味药用价值很高的中药,可解风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,是时代阳光藿香正气水和参苏丸的原材料之一。这次我们甄选了三个不同产区的紫苏苗,分别来自广东英德、高州还有永州本土,英德紫苏叶大而厚、永州本地紫苏香味清新、高州紫苏介于两者之间。时代阳光借此契机做一个对比试验,看哪一种更适合做我们的原药材、更适宜在永州大规模推广种植。
虽然看起来很容易种,但是农户在规模化生产方面毕竟经验有限,所以公司也邀请了专家进行全程技术指导。农民对于“性状”、“有效成分”不专业,但是他们和庄稼打了一辈子交道,深知一瓢水能扎根多深,一把肥料叶子能长多厚,一个日头能晒走多少水分。他们用汗水和劳动浇灌这几亩田地,我们用专业和规范确保从田间到病床,时代阳光的药都是放心药、阳光药。
种紫苏应该注意防洪抗旱
中草药种植专家周建东
从确定选址到紫苏播种,我前后到马鞍岭村3次,村庄周边的土地都走了几圈。紫苏喜欢不干又不湿的环境,马鞍岭村的优势在于土质疏松不结板,缺点是不下雨就容易干旱,一下雨山洪水就有可能冲入稻田。所以防洪抗旱很重要。
端午前后雨水充沛,要及时在田边开沟排水,好在村子属丘陵地形,适合排水。端午过后,一年最热的伏旱来临,这时要引水灌溉,沟进口要低一点,出口要深一点,这样就不会渍水。适当湿润才是适合紫苏生长的最佳条件,这一点和我们农家种辣椒、茄子等农作物是很像的。
种植紫苏以施氮肥为主。我建议每亩地30斤尿素、10斤复合肥,在两行苗中间开3尺深、3寸宽的沟,让肥料慢慢渗透进去。田间杂草容易滋生病虫害,还会和紫苏争夺养分,农户要及时除草。紫苏生长期并不是特别长,药用的紫苏叶9月份就可以采收。以花序展开时为具体采收时间,选晴天采收用镰刀割下,扎成把,倒挂于通风阴凉处,待干后,可以分紫苏叶与紫苏梗两种药材入药。采收完之后,可立刻进行下一个品种的种植,尽量让土地不搁置和荒废。我们要把紫苏种出示范,这样我们就有经验种更多中药材。
让土牛膝的根深深扎进土壤里
湖南科技学院制药工程系主任姜红宇
土牛膝,在我们南方山区很常见。它有活血祛淤、泻火解毒的作用,是时代阳光独家品种喉咽清的君药。在马鞍岭村,野生土牛膝到处都有。随手拔一棵,会发现它的根又粗又长。野生的土牛膝都可以长这么好,如果经人工精心种植,那岂不是更好?
和紫苏这种叶用植物不同,土牛膝是根部入药,所以种植过程中要少氮肥、多磷钾肥。6月底、7月初最适合栽种。前期应少水、少氮肥,这样苗不会疯长,根才会扎进土壤;中期给水,这样根才长得粗壮;后期又要适当少水,因为当水分不足时,根就会深深地扎进土壤,药用部位才会发达。
这一次试点种植土牛膝,我们要求在播种之前,一定要把田地刨深一点,最好用挖机挖,目的同样是有利于根部可以深扎入土壤。清沟也是必不可少的工作,在必须缺水的时候一定要把沟里的水排出去,防止种苗被水浸过之后就不长根,水塘边很少生长土牛膝就是这个道理。土牛膝属根用植物,一旦开花就要把花掐掉,花苞会吸取植株的很多养分,进而影响根的质量。经过有序的管理,精心种植出来的土牛膝一定比野生的更好!
归去来兮,田园将芜胡不归?
“南岭无山不有瑶”,大山脚下的马鞍岭村瑶人聚居,这里山清水秀,生态完好,村里甚至保存着多处清代民居。自古以来人们拽耙扶犁,世代农耕。近年来,随着年轻人纷纷外出谋生计,土地渐渐荒芜,村中大多是留守儿童和留守老人。对于村民而言,时代阳光的中药材种植扶贫项目,是马鞍岭村调整农业产业结构的契机。
村民对种植紫苏、土牛膝这种常见的草药积极性很高。对他们来说,这么熟悉的“小草”,忽然可以大规模种植起来致富,这真是一件好事。很多村民都反映“政策真好,比种田强多了。”他们耐心浇灌、除草、施肥,把一棵棵幼苗种下去,期待它们能长成自己想要的样子。他们迫不及待地想要结果如人所愿,这样就可以让亲戚、儿女都回来。家乡很好,只要勤劳,哪里都是未来。
时代阳光结合自己的产品需求,为马鞍岭村民搭建致富平台,也是尽自己所能做一些让幸福发光的事情。制好药,做好人,愿誓言如高空,永远底色常青。